Ứng dụng thuyết minh khám phá du lịch Việt Nam

Khám phá lịch sử, văn hóa, con người và cảnh đẹp Việt Nam trên ứng dụng du lịch Travelviet

Tải ứng dụng Travelviet

Logo Travelviet

Chả Mực Giòn Tan, Xôi Dẻo Thơm: Một Lần Nếm Là Không Quên

Xôi chả mực Hạ Long là món ăn đặc sản độc đáo, mang đậm hương vị biển cả, khiến mỗi du khách ghé thăm đều không thể bỏ qua. Hãy nghe Nguyễn Thế Dương (Quảng Ninh) một travel blogger nổi tiếng bật mí .

Khi đến Hạ Long, bạn sẽ không thể bỏ qua món xôi chả mực - một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng biển này. Xôi chả mực là sự kết hợp hoàn hảo giữa xôi dẻo thơm và chả mực giòn ngon, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên. Món ăn này là lựa chọn phổ biến cho bữa sáng, được người dân Hạ Long yêu thích và cũng là món ăn mà du khách thường tìm đến khi ghé thăm vùng đất này. 

Chả mực Hạ Long được làm từ mực nang tươi, được đánh bắt trực tiếp từ biển Quảng Ninh. Điểm nổi bật của chả mực chính là quá trình chế biến thủ công, khi mực được giã tay giúp giữ nguyên được độ dai, giòn, và hương vị ngọt tự nhiên của mực. Sau khi chế biến, chả mực được chiên giòn, có màu vàng ruộm bắt mắt, lớp ngoài giòn rụm, trong lại mềm mại và thơm lừng. Đây chính là điều khiến món ăn này trở thành món đặc sản không thể tìm thấy ở bất kỳ đâu ngoài Hạ Long.


                                                                 Nguồn ảnh: sưu tầm

Xôi trong món xôi chả mực Hạ Long là loại xôi được nấu từ gạo nếp loại đặc biệt, với hạt tròn đều, dẻo và thơm. Mỗi hạt xôi đều được nấu chín mềm mà không bị nát, tạo nên sự dẻo mịn, kết hợp hoàn hảo với mực giòn. Món xôi này còn được rắc thêm hành phi hoặc ruốc, làm tăng thêm hương vị đậm đà và hấp dẫn. Vị ngọt tự nhiên của gạo nếp hòa quyện với mực và các gia vị đã tạo nên một món ăn vừa dễ ăn lại đầy đủ dinh dưỡng, rất phù hợp để ăn sáng hoặc làm món ăn nhẹ trong suốt cả ngày.

Đặc biệt, khi thưởng thức xôi chả mực, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa hương vị mặn mòi của mực với vị ngọt thanh của xôi. Chính vì vậy, món ăn này không chỉ cung cấp năng lượng mà còn khiến thực khách cảm thấy no lâu mà không bị ngấy. Món xôi này được rất nhiều người dân địa phương ưa chuộng vì sự tiện lợi và hương vị hấp dẫn của nó. Với mức giá hợp lý, xôi chả mực là một sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức đặc sản Quảng Ninh mà không cần phải bỏ ra quá nhiều chi phí.


                                                                 Nguồn ảnh: sưu tầm

Một trong những địa điểm được người dân địa phương và du khách yêu thích là quán xôi chả mực Minh Hòa. Quán nằm ở phố Thương Mại, với món xôi chả mực nổi tiếng, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng. Chả mực ở đây luôn được chiên giòn đúng chuẩn, kèm theo xôi dẻo thơm, mang đến hương vị đặc trưng mà bạn khó có thể tìm thấy ở nơi khác.

Ngoài ra, bạn cũng có thể ghé qua các quán xôi chả mực nổi tiếng khác như Xôi chả mực Hạ Long No1 hay Xôi chả mực Cây Bàng. Tại đây, bạn sẽ được phục vụ món xôi chả mực nóng hổi, thơm ngon, đầy đặn và vừa miệng. Mỗi quán đều có phong cách chế biến riêng, nhưng đều có điểm chung là giữ được nguyên vẹn hương vị đặc trưng của món xôi chả mực Hạ Long. Đây sẽ là những địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức món ăn đặc sản này khi đến với thành phố biển xinh đẹp.


                                                                 Nguồn ảnh: sưu tầm

Xôi chả mực Hạ Long là một món ăn không thể bỏ qua khi bạn đến Quảng Ninh. Hương vị của món ăn này mang đậm chất biển cả, từ miếng chả mực giòn tan cho đến từng hạt xôi mềm mịn, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Đó là một trải nghiệm ẩm thực đầy hấp dẫn, khiến bạn cảm nhận được trọn vẹn nét đặc sắc của vùng đất này. Nếu có dịp ghé qua, đừng quên thưởng thức xôi chả mực tại các quán ăn nổi tiếng để cảm nhận hương vị độc đáo mà chỉ Hạ Long mới có.

24 Tháng 06, 2025 34

Bài viết liên quan

Tour du lịch Xem tất cả

Tour Đêm Văn Miếu - Van Mieu night tour

Hà Nội

2-3h

199,000 đ

Xem chi tiết

THE TRANS - VIETNAM TOUR 2025

11 DAY 10 NIGHT

Liên hệ đ

Xem chi tiết

GIAO LƯU VĂN HÓA CỒNG CHIÊNG ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

18h00 - 21h00

300,000 đ

Xem chi tiết

TOUR NGOẠI THÀNH ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

CHINH PHỤC LANGBIANG – CRAZY HOUSE – THÁC DATANLA

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

500,000 đ

Xem chi tiết

Check in những địa điểm HOT tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Tour Khám Phá Địa Điểm Mới 2024 Tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Săn mây đón Bình minh tại Đà Lạt

Lâm Đồng

4h00 - 10h00

400,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO DELUXE

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - VỊNH SAN HÔ

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Lặn biển SeaWalking

Khánh Hòa

8h30 - 15h00

1,250,000 đ

Xem chi tiết

Điệp Sơn - Dốc Lết

Khánh Hòa

8h - 16h30

680,000 đ

Xem chi tiết

Đà Lạt Ngàn Hoa

Lâm Đồng

7h00 - 16h00

790,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - HÒN TẰM RESORT

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

780,000 đ

Xem chi tiết

Đảo Bình Hưng

Khánh Hòa

7h30 - 15h00

670,000 đ

Xem chi tiết

CITY NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00- 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

4 ĐẢO NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Hòn Tằm Resort

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

790,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO VIP HÒN TẰM

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

680,000 đ

Xem chi tiết

LẶN BIỂN NHA TRANG

Khánh Hòa

8:00 - 15h00

900,000 đ

Xem chi tiết

Điểm du lịch tại Quảng Ninh

Di tích tại Quảng Ninh

Khách sạn tại Quảng Ninh

Nhà hàng tại Quảng Ninh

Reviews 63 tỉnh thành